魔都扛把子,從上海走向全國!
漠漠家創(chuàng)始人是徐金廠,主要經(jīng)營涼皮、肉夾饃。漠漠家品牌創(chuàng)立于2017年10月,在上海市中山西路開出第一家門店。品牌創(chuàng)始團隊來自有10余年線下連鎖餐飲經(jīng)驗的“老炮”和互聯(lián)網(wǎng)運作經(jīng)驗豐富的專業(yè)團隊,將傳承于廣闊大西北的那份初心和西北特色美食的原味記憶,帶到了魔都。
漠漠家主打的三大扛把子系列,肉夾饃、涼皮、胡辣湯、面食小吃等,勢要將屬于西北特有的美食原汁原味地呈現(xiàn)在有思鄉(xiāng)情結(jié)和熱愛西北美食的你的面前。漠漠家的肉夾饃系列,選用新鮮的食材、放心的肉,給您美好的味覺感受;漠漠家的手工面食系列,勁道的大西北手工面條,是記憶里那份溫暖鮮美的味道;漠漠家的招牌涼皮小吃系列,一份涼皮加份小吃,屹立魔都獨一份的味道。
5年多來,漠漠家堅持在魔都穩(wěn)扎穩(wěn)打,堅持將這一口西北風(fēng)味做精良、做地道。與此同時,漠漠家不斷研發(fā)新品,深挖消費需求,還提供豐富的特色小吃和大眾點心,滿足非西北人群的飲食和配餐需求。
隨著初代店的經(jīng)營火爆,2020年4月,漠漠家正式開放加盟。品牌創(chuàng)新開啟“堂食+外賣+外帶”的三線經(jīng)營模式,不僅堂食生意火爆,外帶肉夾饃尤其暢銷,在外賣平臺中更是熱銷魔都。如今,漠漠家正向竹玫餐飲旗下另一品牌三米粥鋪看齊,向著全國西北小吃經(jīng)典品牌邁進,幫助全國萬千餐飲創(chuàng)業(yè)者走上成功之路。
漠漠家——將地道西北風(fēng)味傳遞給我們的顧客,同時為加盟商帶來更健全完善的服務(wù),為有志于餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造難得的商機。